El Gobierno del Pincipado de Asturias acudió por primera vez a Madrid Fusión para promocionar allí los atractivos gastronómicos de la región y los Alimentos del Paraíso  Natural.Madrid Fusíón es el congreso de cocineros y la Feria Gourmet más importante que se celebra en España.

De la mano de la consejería de Desarrollo Rural se promocionaron en Madrid Fusión los alimentos del paraíso Natural, que " gustaron y sorprendieron", como apuntó la consejera, María Jesús Álvarez, quien estuvo en Madrid.Ese día pasaron por el stand del Principado más de mil profesionales de la cocina y periodistas especializados."Este es un buen indicador de la gran acogida que está teniendo nuestra marca, que nos hace confiar en que los productos del Principado serán incorporados cada vez a las recetas de los mejores cocineros del mundo", aseguro la responsable de Desarrollo Rural del Principado.

Los que se acercaron al stand de Asturias pudieron degustar una buena parte delo sAlimentos asturianos como los quesosde Cabrales, Gamonéu, Casín,Afuega ´l pitu; el chosco de Tineo y los chorizos asturianos, el vino de Cangas de Narcea, la sidra con denominación de origeny dulces como los carajillos, lasmarañuelas, la mermela de kiwiy miel.

A través de los cocineros asturianos que cuentan con estrllas Michelín, seis de los ocho acudieron a Madrid ,Nacho Manzano, Ricardo Sotrs, Jaime Uz, Jose Antonio Campo, Marcos Morán e Issac Loya, para participar en el taller     " Cocinando en Paraiso: productos de Asturias a doce manos.